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88239 Wangen im Allgäu
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Unsere Speisekarte
Wohlfühlen & genießen

Unsere Speisekarte

Wir verwöhnen Sie ausschließlich mit hausgemachten Speisen. Jedes Gericht wird frisch zubereitet.

Wir haben auch eine schöne Auswahl an vegetarischen Gerichten und veganen Spezialitäten.

Unsere frische Kuchenauswahl wechselt täglich…

 

Beachten Sie bitte auch unsere riesige Getränkekarte mit mehr als 200 Getränken.

Tolle Weine, Cocktails, die größte Ginauswahl Wangens und viele erlesene Whiskys.

 

Frühstück
Start in den Tag

Frühstücken in Wangen, täglich von 08:30 Uhr bis 11:30 Uhr.

Samstags, Sonntags und Feiertags sogar bis 12:00 Uhr

Genießen Sie warme Vivo Bagels, Waffeln, frischen Smoothies und das alles aus regionalen Zutaten. 

Für ein zweiten Gedeck berechnen wir  1,50 €
 

Frühstück Vivo

gemischter Brotkorb, verschiedene Wurst und Käsespezialitäten aus der Region, Butter, Frischkäse, hausgemachte Marmelade, Nutella, Honig, ein Glas Saft (Orange, Multi, Johannisbeere), ein kleiner Hensler Kaffee oder Cappuccino inklusive. Andere Kaffeespezialitäten gegen geringen Aufpreis.

auch vegan erhältich 
8,50 €
Senner Frühstück

Alle unsere Käsesorten, die wir verwenden beziehen wir ausschließlich aus der Region. Gemischter Brotkorb, verschiedene regionale Käsesorten, Frischkäsekugel, Tomate-Mozzarella, frische Früchte, Butter, hausgemachte Marmelade und Honig

100 % vegetarisch 
9,80 €
Vivo Vegan

gemischter Brotkorb, verschiedene Gemüse und Früchtesorten, hausgemachte Avocadocreme und Hummus, Chia-Müsli, Margarine, hausgemachte Marmelade und hausgemachter Haferflocken-Früchteriegel

vegan 
9,60 €
Sportler Frühstück

gemischter Brotkorb, Birchermüsli, verschiedene Wurst- und Käsespezialitäten aus der Region, frisches Obst, hausgemachte Marmelade und ein hausgemachter Haferflocken-Früchteriegel, Butter, Frischkäse, Honig und ein gekochtes Ei, ein Glas Saft nach Wahl (Orange, Multi, Johannisbeere)

12,80 €
Altstadt Frühstück

gemischter Brotkorb, verschiedene Wurst- und Käsespezialitäten aus der Region, Tomate Mozzarella, Lachs mit Sahne-Meerrettich, frisches Obst und Butter, Frischkäse, hausgemachte Marmelade, Honig, ein gekochtes Ei, ein Glas Prosecco oder Saft nach Wahl (Orange, Multi, Johannisbeere)

13,90 €
Hausgemachter French Toast

Zwei Scheiben French Toast mit süßer hausgemachter Matchacreme, Ahornsirup

und frischen saisonalen Früchten

100 % vegetarisch 
8,70 €
Kinder Frühstück

Ein Kinderkakao oder Kindertee wahlweise mit:

- einer hausgemachten warmen Waffel mit Puderzucker oder Schokosauce

- einem hausgemachten Müsli nach Wahl

4,90 €
Hausgemachtes Birchermüsli
4,80 €
Hausgemachtes Chia Früchte-Müsli
vegan 
4,80 €
Ei-Gerichte
Alles rund ums Ei
Leckere Ei-Gerichte zu Ihrem Frühstück in Wangen.
 
Rührei

aus 2 Bio Eiern 
2,70 €
aus 3 Bio Eiern  3,95 €
Spiegelei aus zwei Bio Eiern
3,80 €
Ein gekochtes Bio Ei
1,40 €
gebratener Schinken oder Speck
0,90 €
Frühstück Extras
Unsere Extras zum Frühstück

 
Butter, Margarine, Honig, Nutella
auch vegan erhältich 
0,65 €
Hausgemachte Marmelade
vegan 
0,65 €
Avocadocreme, Hummus
vegan 
0,90 €
Frischkäse
0,90 €
Butterbrezel
1,90 €
Smoothies
Mit frischen Smoothies den Tag starten
Genießen Sie unsere Smoothies von Mo-Fr von 08:30-11:30 Uhr.
Am Samstag, Sonntag und Feiertag sogar bis 12:00 Uhr

 
Apple Detox

Gurke, Apfel, Ingwer

vegan 
5,30 €
Classic

Apfel, Karotte, Ingwer

vegan 
5,30 €
Red Berry Dream

gemischte rote Beeren, frische Minze, Apfel

vegan 
5,90 €
Mango Tango

Mango, Ananas, Orange, Naturjoghurt, Honig

5,90 €
Blueberry

Blaubeeren, Pip & Nut Peanutbutter,

Hafermilch, Banane

6,50 €
Bagels
Vivos warme Bagels
 Extra für uns gebackene Bagels frisch zubereitet!

Täglich ab 08:30 bis 17:00 Uhr
 
Veganer Bagel

warmer Bagel mit Avocadocreme, Tomate, Paprika, Rucola und Salat

vegan 
7,40 €
Italian Bagel

warmer Bagel mit Frischkäse, Tomate, Mozzarella,

Ruccola und Aceto-Balsamicocreme und Salat

100% vegetarisch 
7,60 €
Eierbagel

warmer Bagel mit Frischkäse, Rührei und Salat


100% vegetarisch 
7,60 €
auf Wunsch mit Bacon  8,50 €
Hühnchenbagel

warmer Bagel mit Hühnchenbrust, Avocadocreme, Tomate und Salat

8,50 €
Lachsbagel

warmer Bagel mit Frischkäse, Lachs, Honig-Senfsoße, rote Zwiebeln und Salat

8,50 €
Waffeln
Hausgemachte und frische Waffeln
Hausgemachte Waffeln - Ein Hit für alle Kids im Vivo.
Ob zum Frühstück oder auch mal zwischen durch, wenn Mami und Papi den Kaffee genießen.

Täglich von 08:30 Uhr bis 17:00 Uhr
 
Hausgemachte Waffeln

mit Zimt und Zucker oder Puderzucker

5,70 €
Hausgemachte Waffeln

mit Ahornsirup

6,20 €
Hausgemachte Waffeln

Schokoladensauce

6,60 €
Hausgemachte Waffeln

1 Kugel Eis nach Wahl (Erdbeer, Schokolade, Vanille oder Johurt)

6,90 €
Vorspeisen und Suppen

Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien. 

Frisch geröstetes Brot, wir verwenden unser hausgemachtes, wird noch warm mit einer halbierten Knoblauchzehe eingerieben und anschließend mit Olivenöl beträufelt, nach Belieben gepfeffert und gesalzen und sofort verzehrt.
 

Drei Bruschetta auf krossem Baguette

saisonal wechselnde Beläge

100% vegetarisch 
5,60 €
Rinderkraftbrühe

mit hausgemachten Kräuterflädle

5,40 €
Karotte – Ingwer – Kokossuppe

mit gerösteten Kürbiskernen

vegan 
5,90 €
Gratinierter Ziegenkäse

auf Rote Beete Carpaccio

100% vegetarisch 
6,80 €
Hausgebeizter Lachs

mit selbstgemachtem kleinen Rösti

6,90 €
Salate
Unsere Salate mit hausgemachten Dressing und frischen Brot

Hausgemachte Dressings: Haus (Essig und Öl) oder Mango-Senf-Dressing

 

Zu allen Salaten servieren wir frisches Brot
 

Kleiner Beilagensalat

kleiner gemischter Beilagensalat der Saison

vegan 
4,60 €
Großer Salat „Mediterran“

großer bunter Salatteller mit Grillgemüse, Hirtenkäse und Oliven

100% vegetarisch 
11,50 €
Salat „Vivo“

Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch, Oreganogroßer bunter Salatteller mit kurzgebratener Hühnchenbrust, Ruccola und Kirschtomaten

13,50 €
Großer „Chefsalat“

großer bunter Salatteller mit gebratenen Schweinemedaillons, gebratenem Speck und Zwiebelringen

15,90 €
Wurstsalat mit Brot

Wurstsalat aus Fleischwurst, Essiggurken, rote Zwiebeln

8,20 €
Wurstsalat "Schweizer Art"

Wurstsalat aus Fleischwurst, Käse, Essiggurken, rote Zwiebeln

9,30 €
Bratkartoffeln

extra Portion

3,90 €
Fleischgerichte
Regionale Spezialitäten
Leckere Fleischgerichte und regionale Spezialitäten, ob typisch schwäbisch oder allgäuerisch.
In unserem Vivo bringen wir beide Regionen auf den Tisch.
 
Gebratene Maultaschen

mit Schmelzzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat

10,90 €
Super Size Cheeseburger

hausgemachter 180g Rindfleischburger mit Käse, Zwiebeln, Tomate und Salat und Burgersauce dazu Süßkartoffelpommes mit Sourcremedip

13,80 €
Vivo Burger

hausgemachter 180g Rindfleischburger mit Käse, Bacon, Spiegelei, Zwiebeln, Tomate und Salat und Burgersauce

13,50 €
Allgäuer Grillpfännchen

Schweinesteak, Hähnchenbrustfilet, kleines Rindersteak auf Brat- kartoffeln mit hausgemachter Kräuterbutter und kleinem Salat

18,50 €
Allgäuer Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Kässspatzen

20,80 €
Schwäbisches Dreierlei

Schweinemedaillons, eine schwäbische Maultasche mit selbstgemachten Kässpatzen und einer Champignonrahmsauce

15,60 €
Schnitzel Vivo

Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat und einem kleinen Beilagensalat

11,80 €
Fischgerichte

 
Kross gebratene Forelle

in Zitronen-Salbeibutter geschwenkt, mit hausgemachten Frischkäseravioli

15,90 €
Saisonale Fischplatte

Verschiedene Fischsorten saisonal ausgesucht mit mediterranem Gemüse und Kräuterkartoffeln. Die Fischplatte kann auch für 2 Personen bestellt

werden.

Preis auf Anfrage
Vegetarische Gerichte
100% vegetarisch und vegan
Leckere vegetarische und vegane Gerichte im Allgäu.
Abwechslungsreiches Gemüse aus unserer Region frisch für Sie in Wangen zubereitet.
 
Waldpilze & saisonales Gemüse

mit Rotweinjus, Walnüssen und Kartoffelplätzchen

vegan 
13,50 €
Gebratene Süsskartoffelsteaks

mit lauwarmen Kichererbsensalat

vegan 
12,80 €
Pasta Vivo

Penne mit hausgemachtem Brokkolipesto, gehackten Mandeln und Parmesan (auch vegan möglich)


100% vegetarisch | vegan 
10,90 €
gerne auch mit Speck  11,80 €
Allgäuer Kässpatzen

hausgemachte Kässspätzle mit Schmelzzwiebeln

100% vegetarisch 
11,80 €
Kindergerichte
Für unsere kleinen Gäste (bis 10 Jahre)
Besuchen Sie unser Restaurant mit Ihren Kindern.
Unsere spezielle Kinderkarte und Spielecke laden zur einer gemütlichen Familienzeit ein.

Diese Gerichte sind ausschließlich für Kinder bis 10 Jahre.
 
Spätzle

mit Rahmsoße

5,50 €
Zwei Kartoffelrösti

mit Gemüse und Käse überbacken

5,90 €
Kleines paniertes Schnitzel

mit hausgemachten Spätzle

6,90 €
Dessert

 
Kokos-Himbeer-Grieß

mit rotem Beerenspiegel

vegan 
5,90 €
Geschmolzene Schokolade im Töpfchen

mit gemischten Früchten wahlweise Vollmilch oder dunkle Schokolade

6,50 €
Ofenfrischer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

5,90 €
Hausgemachtes Pralinenparfait

mit Beerenragout

6,60 €
Kleine Käsevariation

mit Oliven, Trauben, Feigensenf und regionalen Käsesorten

8,90 €
Warme hausgemachte Cheesecakevariation

mit verschiedenen Toppings

7,20 €
Eisbecher

 
Eis

Erdbeer, Schokolade, Vanille oder Joghurt

je Kugel 
1,80 €
Sorbet

(saisonal wechselnd)

je Kugel 
2,10 €
Kreation Schoko

3 Kugeln Eis bestehend aus Schokolade, Vanille, Schokosauce und Sahne

6,70 €
Kreation Frucht

3 Kugeln Eis bestehend aus Joghurt, Erdbeer, Vanille, frischen Früchten, Erdbeersoße und Sahne

6,70 €
Sahne
Portion 
0,60 €